白菜鍋

ファミマで白菜とか買ってきてありました。
何となく白菜鍋を食べたくて。

あと、エノキっぽいキノコとかネギ、豚バラも

白菜はさすがに全部は使えないけど、他の具材は全部入れ

おぉ、適当に切ったけど、ちょうど鍋１杯
って、そんなに一人で食べれるのか？

で、コトコト煮ますが、ポン酢が無いね。

買ってくるのもあれだし・・・・

あ！レモンはある。（ベトナムレモンね）
そばつゆも残ってるし
混ぜれば、ポン酢になるかな？

雑穀米も炊いて（チンして）、いただきま～す！

うん！

美味い！

ポン酢？もうまい！

いいね。


野菜なので、どんどん食べれます。
肉も入っていますけど。

でも、さすがに半分くらい残りましたので
ラップして冷蔵庫へ・・・

4/28：追記

昨日残った鍋に、インスタントうどんを入れました。

う！うまい。

以上、事後報告でした。