2013年9月29日日曜日

Vina-One

友人とお買い物
ホーチミンおじさん側の、Vincom Centerへ

パソコンで使う小物を探しに・・・・

で、昼食はその地下にある、Vina-Oneつうお店に。


昼食は、PHOを食べたくなり、別のビンコムのPHO24へ
行こうとしましたが、雨がえらい勢いで降り始め・・・・
再び地下へ降り、この店へ

で、この店のPHOを頼んでみる。
タブレットで選べるので、良いですね。

まず、葉っぱ来ます。


飲み物は、レモンサイダーをば
氷が別のコップで来ました。
使わなくても冷えていましたので、入れません。


基本、牛肉な料理の店なので、PHOもボーですね。


セットで、牛肉スープ?が来ました。
コクがあって、入っている黄身を混ぜると、まろやかです。


このセットで7万丼ちょっとでした。
飲み物と合わせ、10万丼位。


で、ゆっくりとしたい休日・・・・
食後にカフェ付きのパン屋さんへ


甘めのパンを選び、レジで飲み物を注文
すると、下の写真のようなの渡されます。

飲み物の準備ができると、音が出るらしい・・・


飲み物待ち ちうに・・・
可愛らしい?ケーキがあったので。


通路の壁におねーさんがいたので


私は手前のパン
見た通り、UFOつう名前のパンです(笑)


飲み物は、コンデンスミルク入り、ベトナムコーヒーをば


下のカップに落ちるの待ってから、氷の入った方へ移します。



デパ地下で、ゆっくり過ごす休日もいいですね。

2013年9月28日土曜日

MÓN HUẾ フエ料理レストラン

チェーン店らしい。
アパートから歩いてすぐのところにありました。

MON HUE


店内は明るく、きれいです。
ファミレス的な感じ。


テーブルには花が


入り口付近です。
壁にお皿が貼り付けられている。


6時前だったので店内は1組だけ


ブンボーフエ(bún bò Huế)を注文
丸い麺なやつですね。


PHOとは違い、レモングラス風味
香草系がダメな人は、無理だろうな。


でっかい肉の塊が入っています。


リンゴのフレッシュジュース(確か2万丼ちょっと)も頼んで
87,000丼でした。
なので、麺は6万5千丼くらいか?
安い!

他の料理も食べてみたいと、おもた。

バインベオ(bánh bèo)とかあるみたいだし
数人で行って、いろいろ頼むのが
良さそうだ。

2013年9月27日金曜日

この店にもあったんだ

本日もチーさん店
すみません・・・・


で、欧米人が好むメニューばかりだと思っていましたが、ありました。

Rau Muong Xao Toi ラウ・ムオン・サオ・トーイ

空芯菜のニンニク炒め
これ大好きです。


スパゲッティも


ちゃんとサラダも


もちろん、もちもちピザも


チャーハンも



すみません。

2013年9月23日月曜日

ゆっくりと

食べたいけど、休ませてくれない「すいか園」
行って来ますた。

日本の「らいおんさん」に、食録だねぇ・・・って言われちゃいましたが
もう、基本それが楽しみなので(笑)



この店、店員が焼いてくれるのですが、今回の店員は
焼くのが早い早い・・・・

「どうよ、私の焼き技!」

と言っているかのような・・・


韓国系なので、麺物も辛い・・・


石焼もちょい辛い


でした・・・・

2013年9月22日日曜日

ちょっち 失敗っぽい

本日はご飯を炊きます。

で、あるもの入れてみる。

コンソメベースで

トマト入れてみる。

ハムを入れてみる。

バナナを入れてみる。

ばなな・・・・



で、炊きあがり(チン)です。

うーん・・・・

やばそうな物体が・・・・

バナナか・・・・


取りのぞいて、まぜまぜ・・・・

見た目は良いですが、味的には???

まぁ、食べれないことは無いですが。

2013年9月21日土曜日

やぎのおっ◯い焼き

有名な店らしい

QUAN LAU DE(クアンラウゼー) 218



そう、あの「やぎのおっぱい焼き」を食べれるお店です。
ということで、333で乾杯


きたきた、炭焼きです。


白い方が、おっぱい肉。ヤギかどうかは?です。
赤いのはヤギの肩肉らしい。


葉っぱも出ます。


オクラと一緒に、ジューっと・・・・


お店の人、別のテーブルで焼き始めてくれました。


これは、赤肉のほう。
おっぱい肉は、ホルモンのしつこくない感じ。


やっぱ、信州人は、コレでしょ。


鍋も頼みます。野菜がたくさんです。


しかし、なかなか煮立たない・・・・
白いのはタケノコですね。


どうも、原因はこれ。
止めると、一気に湧いてきました。


グツグツと


湯葉みたいの


麺も入れて
お腹いっぱいです。


 以上、一度は食べてみたかったシリーズです。


2013年9月20日金曜日

サービス

本日もチーさん店

毎回、同じような写真ですみません。
ほんと、この店へ毎週行くようになっています。

で、この店、そんなに店内は明るくありません。
写真を普通に撮ると、こんな感じになってしまいます。


なので、いつもアップ前に、色調補正しています。

ガンマ補正で明るくして、ブルーをアップします。
そうすると、こんな感じ。
適当にやっていますので、ちょっと違和感ありますが・・・

で、サラダです。
アボガド入り



オムレツ、トースト付き


オニオンフライ


ピラフ。シーフードだったかな?


スパもいきます。


その他、もちろんピザも注文。

と、ここで、フルーツの盛り合わせが出てきました。

ん?

「サービス?」って聞くと、ウンウンと・・・・


うれしいですね。
それも、たっぷりです。

で、私、今回は、イチゴ&パイナップル