そ～めん

同僚から頂いた、ソーメン使う。

2束（220ｇ）やっちまった。

茹でてお湯切り、氷で冷やす。

で、鍋で野菜や肉煮て、タレ作り。

つけ麺状態で頂きます。

つるつる、いきます。
温冷で美味いね。

途中、ゆず七味で、アクセント。
これもいけるね。

ラ王いく

まずは昨日の夕食めも

最近アパートに近いので良く行くようになった、松坂屋さん
野菜炒め定食
なかなかいける！

で、本日は自炊

ファミマで、肉とか野菜買って
ラ王です。味噌です。

太麺で美味いね。

結婚披露宴だ

初めてベトナムの結婚披露宴にお呼ばれしてきました。

まぁ、日本の披露宴も、ここ何年も呼ばれていないので、最近の披露宴はよくわかりませんが。
ホーチミンの披露宴はどんな感じなのでしょうね。

招待状はこんな感じです。
出してきましたが、これが入っていた封筒に、ご祝儀を入れて持っていきます。

会場は少し小さめとのことでしたが、日本の披露宴会場と似ています。

もう、日頃ノーメイクのスタッフが、ドレスアップでケバケバしております。

私も、持ってきてほとんど着たことの無かった襟付きシャツで

新郎新婦登場

本日のメニュー
読めません・・・・

ウエディング・ケーキです。
ずっと写真なビデオを流しています。
街でよく見る光景に使われるやつですね。

集まる時間に決まりはなく？
何となく集まってきます。

まぁ、縁起物なので・・・・

挨拶が終わり、さぁ、食事タイム
８時過ぎになったので、ちょっとお腹空いています。

スープ

鳥と揚げパン

もう、モッハイバーなヨー！が、始まりますね。

魚の鍋

とにかく飲んで騒いで・・・

子ども達もはしゃぎまくり・・・・

ピラフとか出て、デザートでおしまい。

なにせ、こちらは、「モッチャム！」（１００％）ってことで、一気するです。
なので、私はずっとコーラ。

ステージではカラオケしたり踊ったり・・・・

まぁ、とにかく写真撮りまくっていました。
日本のような全体的なタイムスケジュールはなし。

何となく皆さん帰っていくし・・・・

楽しかったですよ。　(；´∀｀)

バインミー探索

その前に、昨晩の夕食記録

レタントンのＭｏｔｔｅカレー屋さん

今回はハンバーグカレー

この店、標準はご飯３００ｇと多め。
２００ｇへ減らせるらしい。
マイナス１万丼で。いいね。

ということで、日曜日

朝散歩に出発

で、ローカルなお店でバインミーを買う。
路地の出口付近にある店。この店で、買うのは初めてです。

バインミー　モッカイ　って（バインミーを1個）

おばちゃん、チリ（辛いの）どうする？って聞くので、要らないと。

野菜？が多めで、さっぱりとした感じ。
ちょっと小さめかな。

値段が分からないが、多分２万丼以下だろうと、財布から、1万丼を2枚出そうとすると、 「とぅえるぶ！」って言っています。多分、12,000丼ってことかな？
でも、2千丼札無いし・・・・

おばちゃん私の財布から勝手に、1,000丼札と500丼札出して、「ＯＫ！」って。
少しだけ、まけてくれた（＾＾；
さすが、ベトナム。
60円位です。

食べながら、散歩を続けます。

バンタム公園に到着

いつも綺麗に手入れされていますね。

道にゴミは多いですが、こういうことは、すごいです、ベトナム。

で、２軒目
また、ローカル

今度のは、豚のペーストタイプですね。

15,000丼でした。

で、蒸し鍋の店、Mus*Musが移転したって情報なので、新しい場所、確認
62 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, TP.HCM　とのこと。

ナビを頼りに、公園からこっちへ曲がる。

あった。
今度、行きます。

で、公園に戻って食す。

色々入り。
ポークフレーバー？が甘い。

さすがに２個食べると、お腹もイッパイネ。

帰り道で、見つけた店。

KOI？
ダイレクトな名前だな。

かか

夕食は、「どらえもん・かか」さんち

ドラえもんのお迎え・・・・

歴史あるお店です。

味噌ラーメンいってみる

味は濃い目
油の関係で、最後までスープは、あっちぃです。

で、帰宅後、冷凍庫

先日、ベトナム人スタッフの家でもらってきたバナナを凍らせてあります。
冷凍バナナだす。

これもうまい。

んで、テレビとパソコン繋ぐケーブル入手したので、テスト。
いいね。
音はパソコン側からですけど、問題なし。

ということで、次に日の出勤時ですが、ホーチミンの朝焼け
真っ赤な太陽が昇ります。