2015年1月15日木曜日

そ~めん

同僚から頂いた、ソーメン使う。

2束(220g)やっちまった。

茹でてお湯切り、氷で冷やす。

で、鍋で野菜や肉煮て、タレ作り。


つけ麺状態で頂きます。


つるつる、いきます。
温冷で美味いね。

途中、ゆず七味で、アクセント。
これもいけるね。





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