テトは夜更かし

本日も、Biển Dương　レストランへ行ってきました。
それも夜は23時過ぎ・・・・

こんなに夜遅いのに、お店は大盛況！

チャーハン、パラパラ美味い

空芯菜、やっぱ美味しいね

貝ですけど・・・・ココナッツミルクで煮てある

チュルチュルっと中身を吸いだして食べる・・・・
ちょっとグロい・・・・

エビは煮たやつなので、辛くなく美味しい！

ピーナッツのせの貝

で、魚の鍋
一匹入りました。
川の魚だそうです。

野菜も入れて・・・・

スープはブンみたいな麺にかけて頂きます。
少し酸味があるスープ、美味しかったですね。

魚は取り出して、ヌクマム付けて頂きます。
淡白な白身に塩気が合う！

お正月だからいいよね、夜更かし（笑）