2014年10月8日水曜日

まんかう たー

mãng cầu ta


バンレイシ(蕃茘枝)
釈迦頭(シャカトウ)
カスタードアップル
ナー
マンカウ・・・・
などなど、色々な呼び名があるようですね。

先日、職場のスタッフに、あれって美味しいの?
って聞いたら、買ってきてくれますた。

カスタードアップルというくらいなので、甘いのかな。

熟すのが楽しみ。

あ、まだ固いです。

ということで、本日の夕食は、赤とんぼさんちで、カツカレー
税込みで121,000丼、600円ちょっと

高めですが、うまいですね。ここのは。




2014年10月5日日曜日

The Refinery

日曜日

来週末に日本から仲間がベトナムにやってきます。
その時のツアーを予約していますので、お金を支払いに、スケッチトラベルさんちのアオザイツアーデスクへ

この店の場所、わかりづらいですよね。


無事、「えふわドル」支払い完了
楽しみだなぁ・・・・


で、市場の方へ散歩します。

この手のビルは縦じゃないと入らないです。



地下鉄工事始まっているので、交通量は少なめ?


よく手入れしています。


市場前のロータリー


渡っての


市場をバックにした花の写真を色々撮りました。




公園を抜けて


色々な色


おぉ、ハレー軍団がカフェしてる。
ベトナムな方々でしたね・・・・


グルっと回って教会前に


パークソンのシティマートに寄って、スイカとか買う。


で、シャワーして、ベットでまったりしていたら、ちょっと寝てしまい、起きると1時過ぎ・・・・

さて、昼食をどこかでと、レタントン通りをビンコムセンター方面に歩いていると、同僚がいる。
まぁ、どうしたのと聞くと、これからこの辺で昼食をと。
おぉ、じゃぁ、一緒にと・・・・

で、ビンコムセンター地下でも行こうと歩きましたが、前から行ってみたかったここへ。

The Refinery


この怪しいところの奥へ入っていきます。


抜けた逆から撮影・・・


何件も似たような店があります。
The Refineryさんは、ここ


日曜は4時過ぎだと、ドリンク関係安いのね・・・


ミニブランチを注文


で、休みだし・・・昼間っからビール、いっちゃいます。


もちろん、ダー入れて
奥は、セットメニューのドリンク
パッションフルーツを私は注文。


白っぽい人、多いです。


セットのチョイス1は、Panzanella
ベジタリアンなサラダですかね?


チョイス2は、The Refinery's Eggs Benedict
マフィンの上に半熟卵なやつですね。
ホウレンソウが美味しい。


トースト1人2枚でした。


バターに、ジャムやはちみつです。


仕上げは、カフェスーダーを選びました。


ビール1本分で、一人30万丼、1,500円です。
昼食としては高めですが、仲間とまったりするには良い場所ですね。

2014年10月4日土曜日

Le BANH MI

日曜日の朝
昨晩の川がウソのようなレタントン

アパート前のChu Mạnh Trinh通りに、ちょっと前にできた、カフェを覗く
バインミーって名前のつく店だから、バインミー売ってるよな。

メニューを見せてくれるけど、一瞬よくわからないので、バインミーありますか?みたいなこと言うと、メニューの一番先頭を指さし「スーパーサイズ」と「プレミアム」があると。

値段は、スーパーで70,000丼って書いてある。

たか!

その下のプレミアムでも50,000丼・・・・・

まぁ、250円ですけど。
テイクアウトできる、バインミーとしては高いですよね。
まぁ、せっかくなので、プレミアムを、テイクアウトでと。

5万丼支払い、アパートで食べる。


ん?店先にあったメニューを見ると、45,000丼って訂正してあるけど?
ま。いいか・・・

広げてみる。
なんだ、このクルクルした野菜?
赤いのはパプリカですね。
あと、キュウリとハム。


ソースはメニューの真ん中の選びました。何だったのだろうか?


で、食べました。

パンはもう少しカリッとしている方がいいかな?
味は、いいね。
嫌いじゃない。

でも、5万丼の味かと言われると???

テイクアウトじゃなくて、そこで食べるなら、場所代で許せるかって感じですかね。



レタントン川

週末な土曜日
朝はファミマの5,000丼バインミーをレンジのグリル機能でトーストして・・・・
チーズとトマトとバナナです。
青物が欲しいですね。


チンのみより、表面が香ばしくカリカリするので、いいね!

そんな朝食で始まった今朝でした。

で、会社の帰り道

少し前に降り始めた雨、あちらこちらが川になっています。



なーんて、アパート前で車を下りるのですが・・・・

おい!ここも川かよ!

この奥のヘムに入っていくのですが、この川?を渡らないと。


歩道まで、波?が・・・・


おぉぉ・・・
レタントン川ですね。


無事に渡りましたが、当然、靴は・・・・


帰ってきてのおやつ
先日、タイへ兄の結婚式へ行って来たというスタッフから
なんだろう?


開いてみると、メロンのドライフルーツですかね。


一袋開けて食べてみよう。


少し酸味と甘みがある感じ。
まぁまぁいけます。



で、夕食はこれで。


その他に、ミックスベジータも入れ・・・・

いただきます!


ごちそうさま!


2014年10月3日金曜日

野菜なモンフエ

食ログです。

夕食は、モンフエへ

定番のブンボーフエのラージをオンリー注文!
 


野菜!全部入れて食べまする。


もう、このシャキシャキ感が完全に癖になってる・・・・

10%税入れて、66,000丼  330円です。



2014年10月2日木曜日

赤とんぼメモからの夕食

昨日の夕食は、赤とんぼさんち

中華丼を注文しました。
貧乏人なので、飲み物はサービスのチャーダーで


ここの店の中華丼は、ご飯の量が多くて、お腹いっぱいになります。
で、美味しいですしね。


約10万丼の支払い。500円ですね。


で、本日はアパートで炊き込みご飯。

ミックスベジタブル丼だす。


トマトとネギも追加しています。
また、ダシは鍋の素+粉末昆布だし

混ぜていただきます。


食べきれなかったので、ラップに包んでおにぎりに・・・・